Дерево остаётся одним из самых востребованных материалов в производстве мебели и предметов интерьера благодаря своей прочности, доступности, простоте обработки и природной красоте. Современные дизайнеры и бренды продолжают активно использовать различные породы древесины — ясень, орех, дуб и берёзовую фанеру — создавая изделия, которые органично вписываются в пространства ресторанов, кафе, отелей и банкетных залов. В этом обзоре рассмотрим восемь недавних деревянных продуктов, которые наглядно демонстрируют универсальность дерева в современном дизайне.

Стулья и табуреты

Стул Adinne от Леонардо Россано для True Design

Архитектор и дизайнер Леонардо Россано разработал для итальянского бренда True Design стул Adinne, который отличается выразительной и основательной формой. Модель состоит из трубчатых ножек и цельной плиты сиденья, выполненных из массива ясеня, ореха или дуба. Материальность дерева дополняет жёсткий кожаный ремень, который натянут между задними стойками и выполняет функцию спинки. Такое сочетание создаёт одновременно надёжный и визуально лёгкий стул для ресторанов, подходящий для ресторанных залов, где важны как долговечность, так и эстетика. Конструкция Adinne подчёркивает природную текстуру древесины, делая каждый экземпляр уникальным.

Складной стул Theo от Маттео Туна и Бенедетто Фасчана для Plank

Итальянский архитектор Маттео Тун совместно с дизайнером Бенедетто Фасчана создали минималистичный складной стул Theo для мебельного бренда Plank. Изделие выполнено из комбинации фанеры и дубового шпона, который можно окрашивать в различные цвета. Благодаря складной конструкции стул удобен для хранения и транспортировки, что особенно важно для сезонных веранд, банкетных залов и кафе с переменной загрузкой. Лаконичная форма и качественная обработка дерева делают Theo универсальным решением как для классических, так и для современных интерьеров. Стул легко адаптируется под нужды заведения, сохраняя при этом элегантный внешний вид.

Табурет Ishi от Mililab

Японская архитектурная студия и производитель мебели Mililab представила массивный табурет Ishi, выполненный из американского дуба. Верхняя часть табурета может использоваться как плоская поверхность или как обитая мягким материалом сидушка — в зависимости от того, какой стороной его перевернуть. Такая двойная функциональность делает Ishi универсальным предметом для кафе, баров и зон ожидания в отелях. Прочная конструкция и естественная текстура дуба обеспечивают долговечность даже при интенсивной эксплуатации. Табурет легко вписывается в самые разные интерьерные решения и может выполнять роль как дополнительного посадочного места, так и небольшого столика.

Ширмы и светильники

Современные ширмы для зонирования от Fold Studio

Австралийский бренд Fold Studio представил серию трёхпанельных ширм, конструкция которых состоит из трёх взаимосвязанных деревянных рам, соединённых необработанными латунными петлями. Покупатель может выбрать панели из ротанга или ткани, а также породу дерева для рам — ясень, орех или дуб. Такие ширмы отлично подходят для разделения пространства в ресторанах, кафе и отелях, позволяя создавать приватные зоны без капитального строительства. Гибкость в выборе материалов даёт возможность адаптировать изделие под любой интерьер — от скандинавского минимализма до тёплых натуральных пространств. Ширмы Fold Studio сочетают функциональность и декоративность, становясь заметным акцентом в гостевой зоне.

Подвесной светильник Adilo от Илкки Кауппинена для Secto Design

Дизайнер Илкка Кауппинен разработал скульптурный подвесной светильник Adilo с конструкцией из берёзовой фанеры. Светильник доступен в двух размерах и в сложенном виде представляет собой плоскую форму, которая раскрывается веером. Модель создана для финского бренда Secto Design и производится в городе Хейнола в Финляндии. При изготовлении используется древесина из ответственных источников, сертифицированная по стандарту PEFC. Такие светильники идеально подходят для создания мягкого освещения в ресторанах и отелях, подчёркивая природную текстуру дерева и формируя уютную атмосферу в зале. Скульптурная форма Adilo делает его не просто источником света, а полноценным декоративным элементом интерьера.

Кухни, кровати и скамьи

Модульные кухни от Vermland

Копенгагенская студия интерьерного дизайна Vermland выпускает модульные кухни, которые полностью изготавливаются вручную в Дании из массива дуба. Тёплый оттенок древесины, минималистичная скандинавская эстетика и высококачественная фурнитура выбраны специально для создания вневременных предметов, которые будут служить десятилетиями. Такие кухни особенно актуальны для отелей и ресторанов, где требуется надёжное и красивое оборудование рабочих зон. Модульная конструкция позволяет адаптировать кухню под разные планировки, а натуральное дерево придаёт интерьеру ощущение уюта и стабильности. Студия Vermland уделяет внимание каждой детали, чтобы кухня оставалась актуальной независимо от модных тенденций.

Кровать Nest от Bolzan

Итальянский мебельный бренд Bolzan выпустил кровать Nest, у которой изголовье выполнено из плиты ясеня, мягко загнутой по краям. Каркас кровати также изготовлен из массива ясеня. Вся конструкция доступна в широкой палитре нейтральных отделок. Модель отличается спокойным и естественным видом, который хорошо подходит для гостиничных номеров и апартаментов. Простые линии и качество дерева создают ощущение надёжности и комфорта. Кровать Nest подчёркивает, что даже крупные предметы мебели могут выглядеть лёгкими и воздушными благодаря продуманной работе с формой и натуральным материалом.

Скамья Rift от Inglis Hall

Британский бренд кухонной мебели Inglis Hall создал скамью Rift, которая благодаря прочному дубовому материалу и минималистичному утончённому дизайну становится многофункциональным посадочным местом. Производитель видит её применение в обеденных зонах, кухнях, прихожих и гардеробных. Для повышения комфорта скамью можно дополнить подушкой из кожи Old English Bruciato. Скамья Rift отлично подойдёт для ресторанов и кафе, где требуется надёжная и стильная мебель для обеденной зоны. Её лаконичный вид и натуральное дерево позволяют использовать изделие в интерьерах разных стилей — от современного до традиционного.

Все представленные изделия подтверждают, что дерево остаётся универсальным и актуальным материалом для создания мебели в сфере гостеприимства. Владельцам ресторанов, кафе, отелей и банкетных залов важно выбирать предметы, которые сочетают долговечность, эстетическую привлекательность и функциональность. Правильно подобранная деревянная мебель помогает сформировать комфортную атмосферу, повысить лояльность гостей и снизить затраты на замену оборудования в долгосрочной перспективе. Дизайнеры интерьеров, работающие с проектами в сфере гостеприимства, могут использовать эти примеры как источник вдохновения для создания пространств, где натуральное дерево становится ключевым элементом, подчёркивающим индивидуальность заведения и заботу о гостях.