Бутик-отель Aethos открыл своё первое заведение в Лондоне — Aethos Shoreditch. Интерьеры создала студия Astet Studio в здании, спроектированном Ron Arad Associates, которое ранее занимал Nobu Hotel Shoreditch. Дизайнеры применили подход «East meets East», объединив индустриальный язык архитектуры с японской точностью, ремесленными традициями и концепцией Utsuroi, благодаря чему пространство остаётся постоянным, а ощущения внутри него мягко меняются в течение дня.

Концепция «East meets East» и влияние японской философии

Студия Astet Studio из Барселоны получила задачу создать интерьеры, которые не стирают промышленное прошлое здания, а вступают с ним в диалог. Сооснователь студии Оскар Энгроба (Oscar Engroba) объяснил: «Когда мы впервые приступили к проекту, мы увидели возможность исследовать то, что называем East meets East. Вместо того чтобы воссоздавать индустриальное прошлое Shoreditch, мы хотели привести существующий характер здания в разговор с точностью и мастерством японских дизайнерских традиций».

Основным источником вдохновения стала японская концепция Utsuroi. По словам Astet Studio, её применение означает, что архитектура остаётся неизменной, в то время как опыт гостей внутри пространства тихо и постепенно эволюционирует. Эта идея легла в основу трансформации вестибюля, бара, тренажёрного зала, лаунжа для членов клуба и ресторана Mitsu. Благодаря Utsuroi интерьеры развивают тонкие изменения в течение дня: свет, текстуры и материалы создают ощущение спокойного, тактильного качества без резких контрастов.

Архитектура здания и первое впечатление от фасада

Отель Aethos Shoreditch, открытый в здании 2017 года постройки, отличается выразительным индустриальным фасадом. Консольные балконы обрамлены стеклом, сталью и бетоном, что создаёт яркий промышленный образ. Гости попадают внутрь через многослойный бетонный фасад, который сразу задаёт характер пространства. Вестибюль встречает посетителей земляными коричневыми оттенками и приглушёнными натуральными тонами. Именно такое цветовое решение было выбрано, чтобы привнести тепло в индустриальную среду.

Оскар Энгроба отметил: «Мы хотели, чтобы гости чувствовали себя желанными и связанными с ритмом Shoreditch, при этом получая моменты спокойствия». Цветовая палитра отсылает к японскому движению Shin-Bijutsukai. Дизайнеры использовали натуральные материалы, растения и фильтрованный свет, чтобы смягчить архитектуру, не умаляя её характера. Таким образом, индустриальный язык Восточного Лондона плавно соединяется с мастерством японских традиций.

Материалы, текстуры и зонирование общественных пространств

В общественных зонах Astet Studio активно применяла текстурированные ткани, которые поглощают свет вместо того, чтобы его отражать. Это решение особенно заметно в комнате для завтраков, где мягкий рассеянный свет создаёт спокойную атмосферу. По всему пространству использована низкая современная мебель для общепита для сидения. Серия крупных текстурированных ковров помогает зонировать помещение, формируя отдельные зоны для отдыха и расслабления.

Бутик-отель Aethos Shoreditch насчитывает 164 номера. Вестибюль дополнен винтажными декоративными предметами и мебелью, которые намеренно выбраны для связи интерьера с восточно-лондонскими корнями. Рядом размещены работы местных художников и дизайнеров. По всему лобби, комнатам для завтрака и спальням проложены деревянные панели на заказ, которые добавляют тепла и тактильности индустриальным объёмам. Детализация из дерева вдохновлена традиционной японской столяркой.

Оскар Энгроба рассказал о подходе к материалам: «Палитра сочетает вручную обработанную древесину, текстурированную керамику, тканые ткани и преимущественно матовые финиши. Предпочитая материалы, которые поглощают свет, а не отражают его, интерьеры приобретают тонкие изменения в течение дня, придавая пространствам более тихое и тактильное качество». Земляные тона, введённые в промышленную среду, действительно меняют восприятие: бетон и сталь перестают казаться холодными, а пространство наполняется глубиной и уютом.

Дизайн номеров: от индустриальной энергии к тихому комфорту

В спальнях Astet Studio сознательно сменила материальную палитру на более простую и утончённую. Здесь преобладают приглушённые оттенки серого, жжёного оранжевого и почерневшего дерева. Если в общественных зонах акцент сделан на контрасте индустриального и японского, то в номерах фокус перемещается на комфорт, тактильность и более тихий сенсорный опыт. Освещение становится строго контролируемым, атмосфера — интимной, создавая ощущение городского убежища.

«В спальнях внимание смещается в сторону комфорта, тактильности и более спокойного сенсорного опыта, — объяснил Оскар Энгроба. — Материалы становятся мягче, освещение более контролируемым, а общая атмосфера — более интимной, создавая уединение внутри города». Таким образом, 164 номера отеля Aethos Shoreditch предлагают гостям возможность отключиться от энергичного ритма Shoreditch, сохраняя при этом связь с характером района. Для оснащения таких номеров идеально подходят кровати для отелей, обеспечивающие необходимый комфорт и долговечность.

Ресторан Mitsu и дополнительные пространства отеля

Особое место в концепции занимает ресторан Mitsu, чьё название и стилистика напрямую отсылают к японским традициям. Здесь продолжается линия Utsuroi: пространство эволюционирует в зависимости от времени суток, предлагая разные сценарии использования — от утреннего кофе до вечернего ужина. Аналогичный подход применён в баре, тренажёрном зале и лаунже для членов клуба. Каждое из этих помещений получает свою долю текстурированных поверхностей, деревянных панелей и приглушённого света, что обеспечивает единство всего проекта.

Отель включает не только 164 гостевых номера, но и полноценный ресторан, а также приватный бар для членов клуба. Это позволяет Aethos Shoreditch выступать не просто как место для ночёвки, а как многофункциональное пространство для жизни, работы и отдыха в восточной части Лондона. Сочетание промышленной архитектуры Ron Arad Associates с японской философией дизайна создаёт уникальный опыт, который особенно ценен для сферы гостеприимства.

Практическое значение подхода для владельцев HoReCa-объектов в России

Проект Aethos Shoreditch демонстрирует, как можно работать с уже существующей индустриальной архитектурой, не пытаясь её полностью перекрыть. Вместо этого дизайнеры усилили характер здания, дополнив его натуральными материалами, текстурами и светом, которые меняют восприятие пространства в течение дня. Для владельцев ресторанов, кафе, отелей и банкетных залов в России такой подход особенно актуален: многие объекты размещаются в исторических или промышленных зданиях, где важно сохранить аутентичность и при этом создать комфортную атмосферу для гостей.

Использование концепции Utsuroi учит, что интерьер не обязан быть статичным. С помощью правильно подобранных материалов — дерева с ручной обработкой, текстурированной керамики, тканей с выраженной фактурой и матовых поверхностей — можно добиться того, чтобы пространство «дышало» и менялось вместе с естественным освещением. Это особенно важно для ресторанов и отелей, где гости проводят разное время суток: утром им нужна лёгкость и свежесть, вечером — тепло и интимность.

Применение низкой мебели, зонирование коврами, введение винтажных предметов и работ местных мастеров помогает создать связь с контекстом района. Для российских городов, где активно развивается ресторанный бизнес в бывших промышленных зонах, такой приём может стать основой для создания запоминающихся интерьеров. Кроме того, акцент на тактильности и мягком свете позволяет снизить визуальный шум, что особенно ценно в условиях высокой проходимости — в кафе, барах и гостиницах.

Опыт Astet Studio показывает, что соединение двух культурных кодов — индустриального и восточного — не приводит к эклектике, если опираться на общие ценности: уважение к материалам, внимание к деталям и стремление к спокойствию. Для коммерческих дизайнеров интерьеров и закупщиков контрактной мебели для HoReCa это пример того, как можно работать с существующими ограничениями здания и превращать их в сильные стороны проекта. В результате получается пространство, которое одновременно отражает характер города и предлагает гостям ощущение уюта и уединения.

На российском рынке гостеприимства, где всё больше внимания уделяется качеству материалов и долговечности решений, подход Aethos Shoreditch может стать ориентиром. Использование натуральных текстур, ручной обработки дерева и матовых финишей позволяет создавать интерьеры, которые не устаревают и сохраняют свою тактильную привлекательность на протяжении многих лет. Это особенно важно для отелей, ресторанов и летних веранд, где мебель и отделка подвергаются интенсивной эксплуатации.

В итоге проект Aethos Shoreditch подтверждает: грамотное сочетание промышленной архитектуры с японскими принципами дизайна даёт возможность создать по-настоящему современное и при этом очень человечное пространство. Для владельцев бизнеса в сфере HoReCa такой пример открывает новые возможности по работе с существующими зданиями и помогает формировать лояльность гостей через продуманную атмосферу, где каждый элемент — от деревянных панелей до текстурированных ковров — работает на общее ощущение спокойствия и качества.