Традиционные подходы к организации пространства для обучения и совместной работы перестают работать. Немецкая студия Atelier Türke по заказу Stabsstelle «Zukunft des Lernens» при Landesmedienzentrum Baden-Württemberg создала прототип помещения площадью 130 квадратных метров, который переводит современные педагогические идеи в реальную пространственную типологию. Этот проект под руководством Stephanie Wössner демонстрирует, как грамотно подобранная мебель и продуманное зонирование могут радикально изменить поведение людей, стимулируя самостоятельность, концентрацию и открытый обмен опытом. Для владельцев ресторанов, кафе, отелей и банкетных залов такой подход особенно актуален: те же принципы позволяют создавать гостевые зоны, где посетители чувствуют себя комфортно, свободно взаимодействуют и возвращаются снова.

От идеи к концепции: как родился проект

Прежде чем приступить к планированию, команда столкнулась с фундаментальным вопросом: как перевести высокие педагогические требования в конкретные архитектурные и мебельные решения. Для поиска ответов был организован двухдневный Design-Thinking-Workshop совместно с Future: Project, Stabsstelle «Zukunft des Lernens» и Kreismedienzentrum Ravensburg. В нём приняли участие люди разных возрастов — от шести до шестидесяти шести лет, педагоги, директора школ, дизайнеры и специалисты в сфере образования. Такой широкий спектр взглядов позволил собрать разнообразные инсайты, которые позже были сверены с актуальными научными исследованиями и легли в основу всего пространственного концепта. Полученные данные показали, что пространство должно быть гибким, адаптивным и давать человеку возможность самостоятельно выбирать формат деятельности.

Новое понимание учебного пространства

Отказавшись от классической модели класса с рядами парт, Atelier Türke создала среду, которая подстраивается под разные потребности и ситуации. Вместо жёсткой структуры помещение разделено на функциональные зоны, каждая из которых решает конкретную задаку. Здесь есть зоны фокуса для сосредоточенной индивидуальной работы, укромные ниши для уединения, открытые площадки для совместной деятельности и специальная «идея-сцена» для презентаций и обсуждений. В центре композиции находится «Tree of Voices» — деревянный элемент в форме дерева, который визуально продолжает природу за окном и вносит в помещение игровой, живой характер. По замыслу авторов, этот объект становится точкой притяжения для обмена мнениями и активного слушания друг друга.

Такая организация пространства принципиально отличается от привычных классных комнат. Здесь обучение строится через личный опыт, расширение кругозора и открытие новых перспектив. Для многих участников это поначалу непривычно, поэтому особую роль играет сама атмосфера помещения. Внутренний архитектор Lena Paus специально включила в финальный проект пожелания детей, высказанные на workshop, и множество мелких деталей. В результате пространство получилось по-домашнему уютным и защищённым: оно одновременно даёт ощущение безопасности и вдохновляет на самостоятельные действия, развитие самоэффективности и осознанной ответственности за собственное обучение.

Инклюзивность, материалы и акустика

Инклюзия с самого начала была неотъемлемой частью концепции. Гибкие элементы для сидения и движения, безбарьерные проходы и большие открытые площади позволяют комфортно находиться в помещении людям с самыми разными физическими возможностями. Материалы и цветовая палитра работают не только на эстетику, но и на ориентацию. Светлый шалфейный оттенок зелёного объединяет все зоны, а акценты глубокого сливового цвета становятся визуальными ориентирами. Дерево в отделке стен, потолка и мебели добавляет тепла и спокойствия. Тяжёлые шторы в нишах и акустически активные поверхности кроны «Tree of Voices» эффективно поглощают звук, создавая комфортную акустическую среду, которая особенно важна для сосредоточенной работы.

Техническое оснащение тоже интегрировано осознанно. Цифровые устройства и медиа-элементы встроены непосредственно в мебель и внутреннюю отделку. Они расширяют физическое пространство дополнительными виртуальными слоями, открывая новые возможности для обучения через опыт. При этом акцент сделан именно на активном использовании техники: она не должна провоцировать пассивное потребление контента, а помогать самостоятельной, осмысленной работе. Такой подход особенно ценен для ресторанного бизнеса и гостиничной сферы, где правильно интегрированные цифровые решения могут улучшить сервис, не отвлекая от живого общения гостей.

Работа с существующим зданием и реализация

Модельное помещение разместили в бывшем фабричном корпусе в Штутгарте. То, что поначалу казалось ограничением, стало важной частью концепции. Несущая колонна была превращена в ствол центрального «дерева», а другие существующие конструктивные элементы органично вошли в общее композиционное решение. Весь внутренний монтаж и изготовление мебели выполнили собственные столяры и монтажники Atelier Türke непосредственно на объекте. Таким образом проект от идеи до полной реализации был осуществлён силами одной компании без привлечения сторонних подрядчиков.

Atelier Türke — компания, основанная в 1978 году в городе Balingen. Сегодня в штате более пятидесяти сотрудников. Студия помогает средним предприятиям в позиционировании и презентации брендов, объединяя брендинг, внутреннюю архитектуру, дизайн выставочных стендов и их строительство в единую целостную стратегию. Опыт работы с коммерческими пространствами позволил команде перенести лучшие практики из сферы бизнеса в образовательную среду и создать по-настоящему функциональное и вдохновляющее помещение.

Практическое значение для HoReCa

Хотя проект создавался для образовательных целей, его принципы напрямую применимы к ресторанному и гостиничному бизнесу. Гибкое зонирование, продуманный выбор материалов, акцент на акустическом комфорте и естественных текстурах дерева — всё это работает на создание атмосферы, в которой люди чувствуют себя одновременно свободно и защищённо. В ресторанах и кафе такие пространства позволяют гостям самостоятельно выбирать формат пребывания: кто-то хочет сосредоточенно поработать за ноутбуком в тихой зоне, кто-то — провести переговоры в открытой кооперационной зоне, а кто-то — просто отдохнуть в уютной нише. «Tree of Voices» может превратиться в центральный арт-объект бара или лобби отеля, вокруг которого выстраивается общение.

Особое внимание к инклюзивности и безбарьерности важно для современных заведений, стремящихся соответствовать высоким стандартам гостеприимства. Гибкая мебель, которую легко переставлять, позволяет быстро адаптировать зал под разные мероприятия — от деловых завтраков до вечерних банкетов. Правильно подобранная контрактная мебель, изготовленная с учётом акустических и эргономических требований, значительно повышает комфорт гостей и увеличивает время их пребывания в заведении. В условиях жёсткой конкуренции на рынке HoReCa именно такие продуманные интерьеры становятся конкурентным преимуществом.

Проект в Штутгарте площадью 130 м² доказывает: пространство — это не просто фон, а активный участник процесса. Оно может мотивировать, успокаивать, объединять и вдохновлять. Для владельцев ресторанов, управляющих отелей и коммерческих дизайнеров интерьеров это означает, что инвестиции в качественную контрактную мебель и грамотное зонирование окупаются не только через рост лояльности гостей, но и через создание уникальной атмосферы, которую невозможно скопировать. Когда каждый посетитель может найти в пространстве именно то, что ему нужно в данный момент — тихий уголок, место для разговора или площадку для презентации — заведение перестаёт быть просто точкой питания или ночлега и превращается в место, куда хочется возвращаться снова и снова.

Опыт Atelier Türke показывает, что даже в существующем здании с неидеальными конструкциями можно создать современную, функциональную и эмоционально насыщенную среду. Главное — начинать не с мебели, а с понимания поведения людей и их реальных потребностей. Тогда каждый элемент интерьера — от деревянного «дерева» в центре зала до акустических штор в нишах — начинает работать на общую цель: сделать пребывание человека более осознанным, комфортным и продуктивным. Именно такие пространства сегодня востребованы как в образовании, так и в сфере гостеприимства по всей России — от небольших городских кафе до крупных отельных комплексов и банкетных залов.